油辣子听着和后世辣椒油很像，然而这时的油辣子是由食茱萸，也就是花椒榨做出来的，缺了那股油腥味和油香，就连本身的辣味也不正宗，是有偏苦的口味的。

    酿出的醋、酱料等味道都无法和后世比，差的太远。

    铁锅炒菜，以现在的油料奢侈地步，谁家舍得放那么多？

    同时现在的锻造技术，也决定了这时候的铁锅质量根本不行，经不得长久的烹炒，一不小心就给炒崩了。

    火锅更不必说，它的精髓就是调料，调料差了，那就是水煮菜，水煮菜的历史可就悠久了，当年鸿门宴樊哙吃的不就是鼎内煮出的猪肉吗。

    所以看似大唐什么都有了，然而依旧什么都没有，否则李二这些看着有股大锅菜的粗糙，但是味道还真不错。

    有人用筷子夹了一块，品尝了一下，眯着眼睛点了点头，黄瓜本身味道足够鲜嫩，随便放点调料味道都能鲜美，更别说陈二还是特意模仿。

    “诸位，这一大盘拍黄瓜，我收价一千钱，不过分吧？”

    此时陈二有点紧张，赶紧趁机问道。

    如果这是在陈氏酒楼，一盘拍黄瓜量不多，大概只抵的上这里的十几分之一，却也要收上百钱，陈二这里要的钱虽然不算多，但也不算少。

    “艹，陈二，你过分了啊，这收我们一千钱？”

    众人顿时怒了，不错，这拍黄瓜是比较好吃，有那么一点陈氏酒楼里那种鲜香味了，可终究是差点太多了。

    然而价格的话，比陈掌柜的拍黄瓜便宜的有限啊，这特么是当他们肥猪宰杀吗，吃不了陈氏酒楼的美味酒菜，就得到你这吃昂贵的盗版货？

    陈二郁闷了，我特么……这价格也算昂贵吗。

    要知道陈二为什么能把这拍黄瓜做的好吃，是因为他下本钱在调料上了，像胡椒粉这种东西，不说贵比黄金吧，可也是非常珍惜。

    街角上卖小吃的，一小袋胡椒粉，都会小心翼翼的贴身藏在小包囊里，每次制作饭菜洒上那么一丁点，要不是粉末掉落的太快，大家甚至可以数的出有多少颗。

    就这人们还拼命的叫多洒点多洒点，可知这东西的昂贵程度，这一盘菜，陈二一下撒了一大把。

    当然，不是真正的一大把，而是相对于平时几乎数着颗粒的一把的一大把，更别说别的调料了。

    那醋，都用的不是醋布，而是珍贵的液体陈醋，这不要钱？上好鲜嫩的刚摘胡瓜，这不要钱？你知道现在长安黄瓜都卖到什么价格了吗，按根卖，大几十钱啊。

    他这里这么大的盘子，打进去起码十根黄瓜，光踏马本钱就是这么多了，你跟我贵……

    当然，对此陈楚就没有这种忧虑了，没胡瓜，问老李要，问九江妹妹要，问什么老黄老杜老井之类的要，他们必定有！

    李二他们能没有吗，这些高门大户谁家还没个专属菜园子啊，动辄几百亩那种菜园子，看到这玩意的美味以后，胡瓜种的飞起。

    一边是自己平时让下人做一座改善生活，一边是害怕哪天陈楚搞不到胡瓜了，一赌气不卖这菜肴了，那特么就完犊子了。

    “九百钱，不能再少了！”陈二叫道。

    其实一开始他的心理价位是一千五百钱的，这样的话他才能多赚一点，按照这个速度，短时间他也可以富起来，还可以有空闲的钱财改善口味，招揽更多客人。

    可现在一看大家的反应，他直接灰心丧气了，只能乖乖降价。

    “五百钱，不能再多了！”

    一众食客先不动筷子，跟他讨价还价，最后陈二被搞的没脾气，七百五十钱的价格平摊，每个食客付出均等的钱财，大家这才满意。

    身后传来客人们争抢的声音，嚷着一人一筷子，轮

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