什么直接让开了主厨的位置开始做一些他可以做的菜。
现在也就他们一桌新客都是他们所点的东西至于那些凉菜前面自然会端过去。
潘璇也没有离开不嫌弃这里如火炉一般的热度退后一点看着古争别说是她就连潘璇的父亲也是注意着这边万一出现什么问题还可以及时补救。
古争上来并没有直接动手颠了颠锅随后又开始看着有什么材料旁边只有最为基础的调料而饭菜用的一些材料还有一些不太常用也在后面已经在身后的桌子上只要转身就能拿到。
看了一眼四周熟悉了之后古争直接开始了他的艺术表演。
“滋啦”
大油下锅待到七成的时候拿起来旁边的葱姜末直接倒入里面随后手掌一晃让它们沉没在油水下面爆出自己独特的香味随后古争行云流水一般一个个材料不断落下手掌更是均匀摇晃着。
对于潘璇来说古争此时的动作好像经过千锤百炼一般不管是放下调料还是对于火候的把握只是看起来就比自己父亲流畅许多好像那个时候就该那个时间让如这些东西从头到尾根本没有丝毫停顿但是那股菜香却已经顺着出来。
对于古争来说自己发现自己对于掌控力和以前相比简直没有任何可比性自己的水平自己自然知道应付这种饭局还是绰绰有余可是此时此刻每一步自己都知道就是放入的盐有多少他感觉自己都能精确到粒这种姿态只有在一位世界名厨看见过。
他自己的身体根本不需要他去操作只是一想自然而然就完成了这些动作等到他真正的反应过来都已经把顺便调配好的欠汁放入里面大火爆炒三秒随后装盘放在了身后。
“太厉害了这可不是仅仅会一点恐怕那些名厨都没有你厉害。”
仅仅闻着这道非常普通菜的美味明显就能感觉高出外面不是一点两点潘璇由衷地夸赞道旁边他的父亲也是点点头所谓行家一出手便知有没有对方这些动作还有对于把握简直比他们的老师还要厉害要知道他老师可是远近闻名的粤菜大师。
“端出去吧叔叔你的菜。”古争在一旁善意地提醒道。
“啊差点!”
旁边潘璇的父亲立刻手忙脚乱起来要是再晚这一桌菜都毁了。
而此时在外面那个年轻人根本没有等后面的菜花生米加凉菜一上来就和他几位同伴开始喝了起来。
“这一次可惜了让你们在这里等明天就明天我们提前过来让你尝尝旁边对方那几道特色可以说最为接近我们那里就好像在家里聚会一样。”最初那个男子把杯中的脾气一饮而尽一边倒着一边惋惜地说道。
“在接近也就那我们来又不是来吃东西趁着这几天有时间见见兄弟你过几天我们就要离开。”对面也是一个男子不过看起来稍微年长一些和对方碰了一倍不以为意说道。
他们走南闯北什么好东西没有吃过上到五星级饭店下到角落的普通饭店根本不在意也就好吃和不好吃为了赚钱哪有那么多心思好吃也没有家里的饭好吃。
“我知道这几天我们好好聚聚毕业都几年了好不容易团聚还是你们好一起创业不像我。”年轻男子唏嘘说道。
“是啊来干一个。”四个人纷纷举起手中的杯子一饮而尽。
“你们的地三鲜好了下面很快就好了。”
这个时候一副服务大妈把菜给端了上来同时说道。
“好香!”
盘子很大分量也很足不过最吸引他们的自然是这股香味别说是他们就是邻座的几位也纷纷闻着香味看过来。
“好吃简直比家里所持感觉还要正宗别说了明天一定要尝尝旁边到底有多么厉害。”刚才还不以为意的人在尝过一口之后立刻期待地说道。
“旁边没有这个好吃这里不应该那么好吃要不然我朋友也不会推荐旁边他可是住在这里把这里都吃过来一遍。
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