他迫不及待的夹了一坨红烧肉丢进嘴里。

    “哇，太美味了，色泽红润，口味浓郁，酱香四逸，肥而不腻，瘦而不柴……老板，你这红烧肉，搞得我三月都要不知肉味了！”

    中年艺术家的赞美之词几乎把红烧肉的特点给概括殆尽了。

    老板冲庞小南扬了扬眉毛，“怎么样，名师出高徒吧？”

    庞小南乐了，“这谁啊？”

    “他就住在附近，是个画家，据说一张画卖几十万呢。”

    只听得画家在那里高喊，“老板，你这红烧肉的分量太少了，再给我来一份，我又不是出不起价！”

    “对不起，知道你有钱，不过我这红烧肉限量供应，一个人就一碟。”

    老板毫不讲情面的回了过去。

    “哎，可惜了……”

    画家摇了摇头，他显然知道无名小店的规矩，所有的菜式，都是一人一份，这么多年了，都没有例外过。

    店里的客人越来越多，外面还排起了队，可见小店的生意非常好，因为是限量供应，所以店里的气氛并不慌乱。

    外面的客人，总要等到里面的客人出去，有了空位之后，才能进来，这是老板定下来的规矩，据说是遵照古礼“食不语”，让用餐的客人尽情的感受饭菜的美味。

    不过还是有人忍不住吃两口就要赞叹几句，老板也不加阻拦，毕竟，不能阻止客人说自己做的饭菜好吃，不能抒发内心的情感的话，吃起来也不畅快。

    庞小南帮着老板传菜端盘，而老板看见生意太好，又主动炒了几个菜。

    终于，接近下午一点钟，店里的客人才有了稀疏的迹象，可是进店的客人还是络绎不绝，只是排队的人没有了，因为有人赶着上班。

    “你怎么每天不多准备几个菜呢，生意这么好，都能卖掉的。”

    庞小南边抹桌子边和闲下来的老板交谈。

    “人的精力有限，我如果多做几个菜，就要分摊一部分精力，不能保证每个菜都好吃。”

    老板悠闲的点了根烟。

    “你是指做菜要用心吧？”

    “没错，用心做出来的菜，才能打动人的内心。”

    “高！”

    忙到现在，庞小南也还没吃饭。

    “说好了请我吃饭的，可是饭菜都卖光了，你请我吃什么？”

    庞小南刚刚在后厨负责打饭，饭桶已经一粒米都不剩，菜也是卖了个精光。

    不过奇怪的是，庞小南却不怎么感到饿，一是他气满不思食，二是他在厨房闻到的饭菜香，似乎有充饥的作用。

    “我给你做个拉面！”

    老板笑了笑，脸上的刀疤越发深刻，他随即起身向厨房走去。

    老板的拉面水准依然没有让庞小南失望，“再来一碗！”

    “去，我这里都是限量供应，你刚刚不是听到了吗？”

    庞小南失望的摸了摸肚子，问道：“你这每天随心所欲的出菜，客人没有意见吗？”

    “我可不是随心所欲的出菜，我每天的菜谱都是按照气候、节气、天气来搭配的。”

    老板指着墙上的挂历，“现在是开春的时候，乍暖还寒，所以我今天的菜式，主要是温补的菜系。”

    “菜要好吃，除了味道，配合时令也会让人的身心感到愉悦。”

    “行行出状元啊。”庞小南由衷的佩服道。

    没想到老板做菜，还按照菜的特性来搭配，这就跟看病救人一样，把客人当成了真正的上帝。

    “怎么样，有没有兴趣过来帮忙啊？”

    老板经过上午的考察，发现庞小南的天赋有的培养。

    “我真的没时间……”

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